La fruta del capulín contiene ácidos cítricos, málico y cianhídrico, lo que la convierte en un alimento casi completo, con la excepción de las grasas. La composición nutricional del capulín lo hace un ...

México es un país con gran variedad de frutas y verduras debido a su tierra realmente fértil. Lo anterior lo convirtió en un importante productor y exportador de dichos alimentos, entre ellos, el ...

El capulín es un pequeño fruto que se encuentra en los mercados o tianguis, y aunque muchos podrían pensar que se trata de una cereza común, en realidad es una fruta originaria de México que tiene un ...

Del capulín se aprovecha desde el tronco hasta el ultimo pedazo de semilla; se trata de un fruto que nos da postres, bebidas, botanas saladas y en el futuro hasta medicamentos contra tumoraciones. Uno ...

Los capulines son pequeños frutos redondos de la familia de las cerezas. Su exterior es de color verde, blanco o rosado, que al madurar se torna de color rojo y hasta púrpura dependiendo de la ...